أحجام المشروبات والإضافات
عرّف الأصناف ومتغيراتها واختياراتها وإضافاتها مع الأسعار المناسبة لكل اختيار. يصبح تسجيل حجم المشروب أو الإضافة جزءًا من بيانات الطلب، بدل ملاحظة منفصلة قد لا تصل لفريق التجهيز.
Orpinn POS • إدارة الكافيه والكوفي شوب
سيستم كافيه ينظّم المشروبات والطاولات والبار
Orpinn POS برنامج كاشير وإدارة كافيهات وكوفي شوب، يربط المشروبات والأحجام والإضافات بالطاولات أو طلبات التيك أواي. يوزع الطلبات على البار ومنافذ التجهيز، ويقدم منيو إلكتروني وتقارير ورديات ومخزون ومشتريات لتتابع خدمة العميل وإدارة الكافيه من نفس النظام.
مميزات برنامج كاشير الكافيه
في الكافيه، تفاصيل كوب القهوة مهمة بقدر سرعة إدخال الطلب. جهّز الأقسام والاختيارات والأسعار ثم اربط كل طلب بالطاولة أو العميل والمنفذ الذي سيجهزه، لتكون التعليمات واضحة أمام الكاشير وفريق البار.
إدارة طاولات الكافيه
شاهد حالة الطاولات والحسابات المفتوحة، وأضف طلبات للعميل أثناء جلسته. يمكن دمج الطاولات أو فصل الحساب ونقله وتسويته من دورة الصالة، مع الحفاظ على تفاصيل الطلب والمدفوعات.
طلبات البار والمطبخ
وزّع المشروبات والأطعمة على منافذ مختلفة حسب تعريف الأصناف. طباعة الطلب أو عرضه على Receiver مربوط تساعد كل فريق يركز على ما يجهزه، مع تنبيهات وحالة واضحة للطلب.
QR منيو للكافيه
اعرض صور المشروبات والأطعمة والأسعار والتصنيفات عبر منيو مناسب للموبايل. العميل يفتح الرابط أو QR ويتصفح الأصناف، ومع تفعيل الطلب يمكنه اختيار الاستلام أو التوصيل حسب إعدادات الفرع.
خصومات ومتابعة العملاء
اربط الطلب بالعميل وسجّل الخصم المسموح به ضمن عملية البيع. مراجعة سجل الطلبات وبيانات العملاء تساعد الكاشير والإدارة يرجعوا للفواتير السابقة ويتابعوا حركة المبيعات بدون قوائم ورقية منفصلة.
تقارير الكاشير ومصروفات الوردية
راجع مبيعات الأصناف والمدفوعات والخصومات والمصروفات وتقارير الوردية. إدارة المخزون والمشتريات والموردين تكمل المتابعة اليومية حتى لا يقتصر تقييم الكافيه على إجمالي التحصيل فقط.
مثال: مشروب بمقاس وإضافة على طاولة
-
1
اختيار المشروب
الكاشير أو جهاز الطلب المربوط يحدد الصنف والمقاس والإضافات والطاولة. السعر والتفاصيل يظهران في الطلب الذي سيدخل دورة التجهيز والتحصيل.
-
2
تجهيز الطلب
المشروب يتجه للبار والطعام للمنفذ المحدد له. الموظف يرى بنود الطلب المطلوبة ويستخدم الطباعة أو شاشة الاستقبال المجهزة للفرع.
-
3
إغلاق حساب الطاولة
يمكن إضافة أصناف أثناء الجلسة ثم تحصيل الحساب وإصدار الفاتورة. تتجمع المبيعات والمدفوعات داخل تقرير الوردية ليتمكن المدير من مراجعتها.
أسئلة عن سيستم الكافيه والكوفي شوب
هل سيستم الكافيه مناسب لطلبات التيك أواي؟
نعم، يدعم Orpinn POS الصالة والتيك أواي والدليفري. يمكنك تشغيل المسارات التي يحتاجها الكافيه وربط الأصناف والمنافذ والطابعات بها.
هل يمكن تحديد أحجام وإضافات للقهوة؟
نعم، يدعم كتالوج الأصناف المتغيرات والإضافات ومجموعات الاختيار والأسعار المرتبطة بها. يتم تجهيز اختيارات كل مشروب بما يناسب منيو الكافيه.
هل يصلح منيو QR بدل طباعة المنيو؟
المنيو الإلكتروني يعرض الأصناف والصور والأوصاف والأسعار على الموبايل ويمكن تحديثه من إدارة الأصناف. يمكنك استخدامه بجانب المنيو الورقي أو كقناة عرض وطلب حسب إعداداتك.
هل أحتاج Receiver لكل بار؟
يعتمد التجهيز على طريقة متابعة الطلبات. يمكن توزيع الأصناف على منافذ طباعة أو استقبال، ويستخدم Receiver عندما تريد شاشة مخصصة للمنفذ مع التنبيهات ومتابعة الحالة.
جهّز عرضًا يناسب نشاطك
حدّد أنواع المشروبات والأحجام والإضافات وعدد الطاولات والبار والطابعات. أخبرنا هل الطلب من الكاشير فقط أم من الصالة والمنيو أيضًا، لنجهّز طريقة العمل المطلوبة ونوضح عرض البرنامج والأجهزة.
اطلب عرض سيستم كافيهحلول حسب نشاطك واحتياجك
اختر دورة العمل التي تحتاجها واقرأ المميزات وطريقة الاستخدام والأسئلة قبل طلب العرض.