Orpinn POS • برنامج إدارة المطاعم

سيستم مطعم يربط الكاشير والصالة والمطبخ والدليفري

Orpinn POS من أوربن هو برنامج كاشير وإدارة مطاعم يجمع بيع الصالة والتيك أواي والدليفري مع إدارة الطاولات والأصناف والإضافات والطباعة ومنافذ التجهيز. المنيو الإلكتروني متصل بأصناف الفرع، والمشتريات والمخزون والحسابات والتقارير تساعدك تتابع التشغيل من الطلب إلى إغلاق الوردية.

مميزات برنامج المطاعم في التشغيل اليومي

اختيار برنامج مطاعم يبدأ بما يحدث في الوردية: طلب جديد، تعديل صنف، انتقال بين الطاولات، تجهيز في أكثر من منفذ ثم تحصيل ومراجعة. كل جزء من النظام يخدم خطوة واضحة في هذه الدورة.

كاشير للصالة والتيك أواي والدليفري

إضافة الأصناف والكميات وربط العميل ونوع الطلب، ثم تطبيق الخصومات والتحصيل وتسجيل الفاتورة. تجمع شاشة البيع التفاصيل التي يحتاجها الكاشير أثناء الخدمة بدل إعادة كتابة الطلب في أكثر من مكان.

الطاولات ودمج وفصل الحسابات

تابع حالة كل طاولة داخل الصالة واربطها بحسابها المفتوح. يدعم مسار الطاولات الدمج والفصل ونقل الحساب وتسويته، حتى يتعامل الموظف مع تغييرات جلسة العميل من نفس دورة الطلب.

المطبخ ومنافذ التجهيز

اربط الأصناف بمنافذ الطباعة أو الاستقبال المطلوبة لتصل بنود الطلب للمطبخ أو البار المناسب. تطبيق Receiver المربوط يستقبل طلبات منفذه وينبه الفريق ويتابع حالتها، مع إعداد الطابعة الخاصة بالمنفذ.

المنيو الإلكتروني والطلبات المباشرة

شارك قائمة الطعام كرابط أو QR يعرض الصور والأوصاف والأسعار واختيارات الأصناف. عند تفعيل الطلبات يختار العميل الفرع والاستلام أو التوصيل، ويصل الطلب لمسار الاستقبال المحدد للمطعم.

مشتريات ومخزون وتكاليف أصناف

نظّم الموردين والمشتريات والاستلام والأرصدة والجرد والهالك، وسجّل بنود تكلفة الصنف. ربط البيع بالحركة يساعدك تراجع المتاح والتكلفة والمرتجعات دون الاعتماد على دفتر منفصل لكل جزء من المطعم.

وردية الكاشير والتقارير والصلاحيات

افتح الوردية وراجع المبيعات والمدفوعات والخصومات والمصروفات عند الإغلاق. امنح الموظفين صلاحيات تناسب أدوارهم، واستخدم تقارير الطلبات والأصناف والحركة لتعرف ما حدث في الفرع خلال اليوم.

مثال: طلب صالة من الكاشير إلى الحساب

  1. 1

    إدخال الطلب

    اختيار الطاولة والأصناف والإضافات من الكاشير أو جهاز إدخال طلبات مربوط. الطلب يظل مرتبطًا بالفرع والموظف والطاولة حتى يمكن متابعة تغييره وتحصيله.

  2. 2

    توزيع التجهيز

    تتجه بنود الطلب إلى منافذ المطبخ والبار حسب توزيع الأصناف. راجع الطلب والتجهيز والطباعة من المسارات المفعّلة بدل الاعتماد على نقل شفهي للتفاصيل.

  3. 3

    التحصيل والمتابعة

    تسجيل الدفع وتسوية الحساب وإصدار الفاتورة، ثم مراجعة المبيعات والمدفوعات ضمن تقارير الوردية. الطلب المكتمل يبقى متاحًا في سجل الفواتير للمراجعة.

أسئلة شائعة عن سيستم المطاعم

هل سيستم المطعم مجرد برنامج كاشير؟

Orpinn POS يجمع الكاشير مع الطاولات والطلبات والطباعة ومنافذ التجهيز والمنيو الإلكتروني، بالإضافة إلى المخزون والمشتريات والعملاء والموردين والحسابات والتقارير والصلاحيات.

هل يمكن استقبال طلبات المنيو داخل المطعم؟

نعم، عند تفعيل الطلبات وربط الفرع بمسار استقبال متاح. المنيو تعرض كتالوج الفرع، وتدعم الاستلام أو التوصيل بحسب إعداداته وتوجّه الطلب إلى نقطة الاستقبال المحددة.

هل يدعم برنامج المطاعم دمج الطاولات وفصل الحساب؟

نعم، توجد إدارة للصالة والطاولات وحساباتها المفتوحة تشمل الدمج والفصل والنقل والتسوية. يتم تحديد الصالات والطاولات والصلاحيات عند تجهيز الفرع.

ما سعر سيستم المطعم؟

اطلب عرضًا يحدد البرنامج والفروع والأجهزة والطابعات والمنيو والاستقبال المطلوب. لا نعرض سعرًا عامًا يجمع تجهيزات مختلفة؛ تحصل على نطاق واضح يناسب طريقة تشغيل مطعمك.

جهّز عرضًا يناسب نشاطك

أرسل نوع المطعم وعدد الفروع والطاولات والأجهزة والطابعات، وحدد هل تستقبل طلبات أونلاين أو تحتاج جهازًا لإدخال الطلبات من الصالة. نراجع دورة عملك ونوضح التجهيز والمميزات المطلوبة في عرضك.

اطلب عرض سيستم مطعم